Je vraagt je na zo'n Dag van de Duurzaamheid als vanzelf af wat er nou eigenlijk beklijft van de vele boodschappen die op zo'n dag worden uitgedragen. En misschien moet je je dat nou juist niet te veel afvragen. De elfde november blijft voor de meesten toch vooral iets van carnaval of koeienstaarten.Neem nou die site Recepten Vandaag. Goedwillende mensen, ongetwijfeld, en ze weten vast ook wat lekker is. Maar van enig besef van seizoenen geven ze geen blijk, getuige het recept van de dag dat ze via Twitter vandaag de wereld in slingeren. Jawel, mensen: amper een week of drie nadat het seizoen voor Nederlandse frambozen van de volle grond is afgelopen en we ons opmaken de smakelijke zomervruchtjes weer uit het verre Mexico in te gaan vliegen, gaan we bij Recepten Vandaag kokkerellen met... frambozen!
Het is echt soms om verdrietig van te worden bij die receptensites die zich zo'n beetje aan het ontpoppen zijn als de kiloknallers van het internet. Enfin, de supermarkten van deze wereld zullen ongetwijfeld heel blij met ze zijn. Duurzaamheid en verantwoord ondernemerschap? Die boodschap is bij deze lieden helaas meestal
(Waar ik dan wel weer erg om moest lachen was om die "BAh" aan het eind van de verkorte link waar het twitterbericht mee afsluit. Zou toeval dan toch niet bestaan?)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar