Jaarprijs vage voeding

De Jaarprijs Goede Voeding, de prijs die elk jaar door het Voedingscentrum wordt uitgereikt aan een industrieel product, ik had het er kortgeleden al over en zal dat betoog niet nog eens overdoen. Wel ben ik de winnaar van dit jaar, AH Extra Mager Vlees, eens van nabij gaan bekijken.

Het blijft een eigenaardige zaak. Wat mij betreft is gezond en verantwoord eten in de allereerste plaats een kwestie van weten wat je eet. Daar lijkt dit product nu juist niet op te mikken. Goed, er zit "minder vet" in doordat een deel van het vlees vervangen is door plantaardige vezels. Maar wat er dan precies in zit, maken de jubelende teksten op de verpakking niet duidelijk. Die vindt het wel mooi geweest met een paar holle juichkreten: "Gezonde keuze", "30% plantaardig", "licht verteerbaar". Informatief, nietwaar? En het Voedingscentrum helpt daar met die prijs nog een handje aan mee. Het signaal: "Dit is gezond. Waarom? Omdat wij het zeggen".

Over die informatieve etikettering nog iets. Dit product wordt te koop aangeboden als "Extra mager rundvlees". Dat is een ronduit bedrieglijke benaming. Een product dat voor slechts 70% uit vlees bestaat, mag volgens de Warenwet geen "vlees" heten, maar heet een "vleesproduct" of (in dit geval) "rundvleesproduct". Ik heb tegen deze door het Voedingscentrum bekroonde volksverlakkerij dan ook een formele klacht ingediend bij de Voedsel- en Warenautoriteit. Ik houd u op de hoogte.