Een stap opzij (even dan)

Bescheidenheid is niet één van mijn eigenschappen. Het staat me niet, naar het schijnt. Maar vandaag doe ik toch even een stapje opzij, en wel voor het totaal vernieuwde Foodlog. Twee hele maanden stond het stil voor renovatie, iets waar je normaal alleen in Frankrijk mee wegkomt. Ik zou het in elk geval niet durven.



Maar vandaag is het Totaal Vernieuwde Foodlog online. Er is veel veranderd, zelfs al op het eerste gezicht. Om te beginnen is er het stoere nieuwe uiterlijk, masculien zou je bijna zeggen. Ook de slogan is veranderd: niet langer heet het "verhalen over eten en wat je ervan wilt weten", Foodlog is nu kortweg lekker-scherp-zinnig. En dan is er het nieuwe logo: de haan en de vis hebben--veelzeggend of niet?--plaatsgemaakt voor een vegetarisch element dat ik meteen voor mezelf The Clockwork Apple heb gedoopt. Mooi is het wel, maar ik weet niet of ik het gedaan zou hebben. Het doet denken aan kunstvoedsel, maar misschien is dat gewoonweg beroepsmisvorming van mij.



Natuurlijk gaat het nieuws niet om de cosmetica en zelfs niet over de sterren die je, al naar gelang je commentaar of je status in voedselkritiekland toegekend kunt krijgen en waar ik nog wel wat discussie over verwacht. Wat telt is uiteraard de inhoud, en daar kan alleen de tijd ons meer over leren. Ik ga er weer regelmatig kijken en ik kan u van harte aanraden hetzelfde te doen. Kritisch schrijven over eten blijft vreselijk hard nodig, en Foodlog heeft in het verleden al bewezen een grote vuist te kunnen maken. Het zou mooi zijn als die zelfs nog groter kon, en als die slagkracht goed gebruikt bleef worden.



Nu de laatste bugs er nog uit...